Kochrezepte und mehr =) - Köhler

Guten Morgen meine Lieben =)

Wie geht es euch?! Ich hoffe gut !

Ich dachte ich mache jetzt einen allgemeinen Ordner, sodass wir hier verschiedene Rezepte und mehr sammeln können .

Gestern habe ich Bärlauch-Pesto  und einen Bärlauch-Strudel mit (Tomaten) Paradeiser und Mozzarella Salat =) gemacht -  gesund und lecker.

Geht ganz einfach:

Bärlauch pflücken (nur aufpassen, dass es wirklich Bärlauch ist )
dann waschen, schneiden, ich gebe immer Pinienkerne (in der Pfanne kurz anrösten) dazu, Salz, Pfeffer, und viel Olivenöl, danach wird alles gut püriert und in saubere Gläser gegeben!

Fertig=)


Für den Strudel habe ich den Bärlauch ein wenig in die Pfanne mit Olivenöl gegeben, den Blätterteig mit Sauerrahm oder Topfen bestrichen, danach habe ich den Bärlauch schön verteilt , zusätzlich habe ich Feta- oder Schafskäse dazugegeben  und gut gewürzt (mit Salz, Pfeffer, Kräutern vom Garten), den Teig schön einrollen und darauf achten, dass der Teig gut zu ist. Zum Abschluss etwas Parmesan über den Strudel und ins Backrohr.

Fertig=)

Tomaten-Mozzarella Salat
Paradeiser waschen und in Scheiben schneiden, Mozzarella ebenso in Scheiben schneiden, beides schön auf einen Teller platzieren und Öl (Kürbiskernöl) und mit Essig und Gewürzen verfeinern.

Fertig=)

Viel Erfolg beim Selbermachen=)

Ihr könnt auch jederzeit eure Lieblingsrezepte hier hineinstellen.

Freue mich auf eure Beiträge .

Mit lieben Grüßen
Frau Köhler

Experiment Buchteln machen starten, mal sehen, ob es was wird

LG Frau Köhler

Nicht perfekt, aber lecker

Heute auch Peelings ganz einfach selber gemacht
Kaffee-Peeling
Zucker-Honig-Peeling mit etwas Lavendel
Salz-Minze-Peeling

Schönen späten Nachmittag allen,

da die Bitte kam, hier die einfache Anleitung für selbstgemachte Peelings:

Für das Kaffee-Peeling :
Kaffeesud (trocken) mit Olivenöl vermengen -  Verhältnis ca. 2:1, sodass die Masse cremig wird und dann in ein sauberes Glas füllen.

Für das Zucker-Honig-Peeling:
Ihr könnt statt Olivenöl auch Avocado Öl, Leinöl oder Kokosöl nehmen und zwei Esslöffel Honig. Verhältnis Zucker und Öl ca. 2:1.

Für das Salz-Minz-Peeling :

Ebenso das gleiche wie beim Zucker Honig Peeling, nur statt Honig frische Minzblätter waschen und klein schneiden oder ein paar Tropfen echtes Minzöl dazugeben.

Geht ganz einfach

Viel Erfolg

Mit lieben Grüßen
Frau Köhler

Guten Morgen

Heute Joghurt, frisches Obst und Müsli

Und wie startet ihr in den Tag ?!

Mit lieben Grüßen
Frau Köhler

Guten Morgen meine Lieben=),

wie war euer Wochenende?!?

Was habt ihr gekocht und gegessen=)

Ich habe viele Salate zubereiten wie Roter Rüben Salat, Griechischer Salat und Nudelsalat .

Am Sonntag habe ich eine Ente mit Semmelknödel gemacht, etwas deftiger, aber da ich für den guten Zweck Blut spenden war, brauchte ich danach wieder Energie Einmal konnten wir auch draußen im Garten essen, da es so schön war      

Freue mich auf euere Beiträge =)

Alles Liebe,
Frau Köhler

Und noch der Nudelsalat=)

Liebe Grüße
Frau Köhler

Schönen guten Abend meine Lieben <3

Ich hoffe es geht euch gut und ihr habt schon gut gegessen?!

Ich habe bis jetzt noch verbessert, und mein Internet spinnt die ganze Zeit. Das ist etwas mühsam =(

Deshalb melde ich mich erst jetzt....was habt ihr euch heute zubereitet/gekocht ?????

Ich habe heute abgeröstete Knödel mit einem grünen Salat gemacht und einen Joghurtgugelhupf gebacken=)

Ich freue mich auf eure Bilder und Posts!!!!

Alles Liebe euch, genießt den Abend und bleibt alle gesund=)

Eure Frau Köhler

Und der Joghurtgugelhupf=)

Guten Morgen meine Lieben






Liebe Grüße
Frau Köhler

Guten Morgen meine Lieben =)

ich hoffe es geht allen gut?!?

Ich habe am Wochenende Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree und karamellisierte Karotten, am Sonntag habe ich Nudeln mit Lachs und Schrimps zubereitet=) leider habe ich keine Bilder davon gemacht=(

Gestern habe ich Wildschweinschnitzel mit Gemüse und Reis gemacht, war sehr lecker =)



Ist zwar nicht so gesund, aber manchmal darf man ja auch sündigen .

Alles Liebe von mir,
Eure Frau Köhler

Haferflocken mit Honig, Zimt und Obst
Gesundes Frühstück

Gesunde Müslimuffins mit Kakao
Und eine Gemüsecremesuppe 🥦🥬

Gemüsecremesuppe serviert
Tortilla mit Gemüse, Faschiertes und Käse
Spaghetti mit Paradeissauce und Rucola und Parmesan

Gesund NASCHEN

Guten Morgen meine Lieben=)

Gestern gab es bei mir Brathähnchen mit Gemüse und Reis.

Heute koche ich Chili con carne

Alles Liebe,
Frau Köhler

Waffeln mit Obst

Eierspeis
Tomaten-Mozzarella Salat
Schweinemedaillons mit Gemüse

Smoothies mit und Himbeern

Chili von carne

https://drive.google.com/file/d/1WNDFBGVQYci2JUnpRtCwVjf6YUnSiu8B/view?usp=drivesdk

Ich freue mich auf eure Rückmeldungen

Einen schönen Tag wünsche ich euch noch

Liebe Grüße
Frau Köhler

Und das Video dazu

https://drive.google.com/file/d/1YGOY3tBmqAYdUTnG-9JpmJmzY5TIjWqd/view?usp=drivesdk

Liebe Grüße
Frau Köhler

Darf ich mir da ein paar Gummibärlis und Parline bestellen. Die sehen so lecker aus.
Ich würds mir auch selbst holen.

Selbstverständlich

Liebe Grüße
Stephanie